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Fragenübersicht Nutzt du Fenchel in deiner Küche?
1 - 11 / 11 Meinungen
19.01.2022 17:55 Uhr
nein, ich mag fenchel überhaupt nicht und meide jedes essen, in dem fenchel enthalten ist. kann das gar nicht leiden.
19.01.2022 17:57 Uhr
Ich mag Fenchel gerne als Gemüse z.B. im Auflauf. Allerdings nur als Bestandteil neben anderen Gemüsesorten. Den Tee trinke ich eher nicht so gern.
19.01.2022 18:00 Uhr
Ich mag den Geschmack nicht besonders.

Getrocknet und gemahlen ist es aber bei einem indischen Masala dabei. Da fügt es sich gut ein.
19.01.2022 18:05 Uhr
Die Fenchelknolle verwende ich in verschiedensten Zubereitungsformen.

Fencheltee ist vor allem kalt ein guter Durstlöscher im Sommer.

Den Samen mag ich auch in Wurstzubereitungen.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 19.01.2022 18:11 Uhr. Frühere Versionen ansehen
19.01.2022 18:07 Uhr
Ich mag Fenchel sehr gerne.
Geraspelt im Obstsalat, als Gemüse und als Tee.

Leider als einzige in der Familie.
19.01.2022 18:07 Uhr
Ich mag auch Anis und Lakritz.

Und Ouzo und Pastis.
19.01.2022 18:16 Uhr
Ich mag puren Fencheltee und in Kombination mit Anis und Kümmel. Hatte lange kein Fenchelgemüse mehr ... danke für den Tipp!
19.01.2022 18:18 Uhr
Zitat:
Ich mag puren Fencheltee und in Kombination mit Anis und Kümmel. Hatte lange kein Fenchelgemüse mehr ... danke für den Tipp!


Kümmel finde ich schrecklich.
19.01.2022 18:26 Uhr
Zitat:
Kümmel finde ich schrecklich.

Das ist ok.

Ich bin halt wie Hägar, der Wikinger, und esse ungefähr alles, außer vielleicht Steinen. Zumindest, wenn ich keinen Senf dazu haben kann.

Fenchel als Gemüse lernte ich erstmals bei einem Essen bei den Eltern eines heutigen AfD-Landtagsabgeordneten kennen. Soetwas hatte es bei uns zu Hause nie gegeben und ich bin froh, auf diese Art meinen Tellerrand gewissermaßen erweitert zu haben.
19.01.2022 21:32 Uhr
Hin und wieder, als Tee. Ich glaube der ist gut für den Hals, oder zumindest schonender als Schwarztee.
19.01.2022 21:57 Uhr
Selten, nur wenn er das einzige frische ist, dass es gerade zu kaufen gibt. Erinnert mich zu sehr an Bübchen Kindertee.
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