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Fragenübersicht Wenn ich schon meinen Senf dazugebe, dann...
1 - 5 / 5 Meinungen
13.11.2024 11:43 Uhr
Ich bekenne mich zum etra-scharfen Löwensenf, zum Dijon und auch zu einem mit Whisky-Noten verfeinerten Senf aus der Eifel. Aber ein guter Rotisseur-Senf zum Grillgut ist auch nicht schlecht.
13.11.2024 11:44 Uhr
Mittelscharfer Senf geht immer znd oasst ja auch zu allem.
Oder so ein Rieslingsenf aus Monschau - den hab ich vor ein paar Jahren mal dort in der Senfmühle gekauft - sehr lecker zu Grillfleisch.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 13.11.2024 11:44 Uhr. Frühere Versionen ansehen
13.11.2024 11:45 Uhr
Zitat:
Rieslingsenf aus Monschau


Da simmer dabei....
13.11.2024 13:35 Uhr
Je nach Laune.

Die schon angesprochene Monschauer Senfmühle hat ziemlich tolle Sachen im Angebot, da haben wir einige Töpfe zu Hause. Aber, wie schon gestern geschrieben, machen wir Senf auch selbst (kein Hexenwerk).
13.11.2024 18:39 Uhr
Scharfen, mittelscharfen, Dijon, um Weihnachten rum auch schon mal ein Feigensenf. Und was mir sonst so zwischen die Finger kommt. Von der Monschauer Senfmühle auch schon mal gerne, dann hatte ich mal leckeren Senf von einer Senfmühle in Thüringen (hab aber vergessen, wo die war) und Hit hat einige französische Senfe, die sind aber noch nicht angebrochen. Mit süßem Senf kann ich gar nix anfangen. Genausowenig wie mit Kümmel im Sauerkraut oder Kasseler ohne Knochen.
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