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Auguste Escoffier war nur 1,60m groß. Glaubst du, dies war für ihn eine große Hürde in seiner Entwicklung zum Spitzenkoch?
Auguste Escoffier prägte etwa ab den 1870er-Jahren das Bild des Kochens sowie des Koches maßgeblich und begründete das heutige Verständnis von Spitzenküche. Man kann sagen, Escoffier war der Erfinder der Haute Cuisine. Doch dieser Weg war für ihn nicht einfach, denn er war nur 1,60m groß. Glaubst du, dies war für ihn eine große Hürde?
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Würdest Du es übers Herz bringen Deine Mutter oder Oma einfach ins Heim zu stecken, wenn ihre geistigen oder körperlichen Fähigkeiten nicht mehr ein selbstbestimmtes Leben zulassen?
Irgendwie kann das doch mal für jeden ein Thema sein. So wenig erbaulich es ist.
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Hoffst Du auch, dass Du selbst rechtzeitig erkennst, wenn Du alt und verblödet wirst?
Gefeit ist keiner davor. Mancher ist aber in der Lage es zu Beginn des Verfalls zu erkennen und sieht sich zurück, bevor es peinlich und beklemmend wird.
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Was soll ich in Palermo unternehmen?
In wenigen Tagen bin ich für ca 10 Stunden in Palermo. Her mit euren Ideen!
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Bist Du ein Fan des IPads?
iPad ist der Markenname einer Tabletcomputer-Reihe des US-amerikanischen Unternehmens Apple, die sich durch einen berührungsempfindlichen kapazitiven Bildschirm mit Multi-Touch-Gesten bedienen lässt. Die iPad-Produktlinie besteht aus dem ursprünglichen iPad, das mittlerweile das Einsteigermodell darstellt; dem kleineren iPad mini; dem leichteren und dünneren iPad Air; und dem Flaggschiff-Modell iPad Pro. 2019 wurde das bis dahin für iPads verwendete Betriebssystem iOS, das auch für iPhones und iPod touchs verwendet wird, durch das an Tablets angepasste iPadOS ersetzt.[3] Der Name setzt sich aus dem für Apple-Produkte typischen kleinen „i“ und „Pad“ – englisch für Polster, Unterlage, Notizblock – zusammen.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/IPad
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